鹅是最没用的家禽吃得多产蛋少还很凶,为 [复制链接]

导读：鹅是最没用的家禽？吃得多，产蛋少还很凶，为何会被驯化成家禽？

说到鹅这种家禽，很多人对它都是有意见的。特别是在农村里，以前很多人童年的噩梦就少不了鹅。

因为它是农村的“三霸”之一，甚至还是最凶的一种，在民间更是有着“宁被狗咬，不被鹅拧”，可见鹅的凶狠程度。

也是因为这些原因，好些人不禁要问：鹅吃得多、产蛋少，还挺凶的，简直就是最没用的家禽，那为什么古人要把它驯养成家禽？今天我们就一起来了解一下吧！

相比于鸡、鸭子等家禽来说，鸡的食量少很多，产蛋量也不低。而鸭子的食量稍微大一些，可是它的产蛋方面的优势突出。而鹅在这些方面的缺点也是比较突出的。

首先，鹅的食量大。这个是肯定的，因为鹅的个头也要比鸡、鸭大很多。而要想长得快，长得大，那肯定食量不能少。

在民间有一句经典的谚语“家有万担粮，不养扁嘴王”，这里的扁嘴王就是指鹅。一只鹅平均每天要吃一斤以上的饲料的，可见它是名副其实的“大胃王”。

其次，鹅的产蛋率低。这个估计很多人都有听说过，相比于鸡鸭的产蛋率，鹅简直是弱爆了。鹅一年也就是5-7个月的产蛋期，并且它不是每天都能产蛋的，是要几天产一次蛋。而且一只鹅一年产蛋个数也就是45-70个蛋，如果饲料不充足产蛋量更少。

最后，鹅是一种凶猛的家禽。这一点很多农村娃都是见识过的。这主要的原因在于鹅的警惕性很高，领地性很强，一旦有动物闯入它的地盘，那它就会不管对方是人还是猛兽，都会主动发起攻击。

从这些角度来看，鹅确实是一身都是毛病，也难怪有人说鹅是最没用的家禽。那为什么老祖宗还要驯养鹅呢？这是因为它也也有很多的优点！

对鹅有所了解的应该都知道，鹅之所以如此具有攻击性，也是它的天性使然，因为鹅的祖先是大雁。在数千年前，古人捕获了大雁，然后把吃不完的大雁就给圈养起来，通过人工喂食，久而久之它们也逐渐失去了飞行能力而变成了家禽。

而在当时的古人不断的驯养鹅，最初的目的只有一个，那就是为了果腹。因为鹅虽然是大雁的后代，但是它的个头大，肉多，且肉质鲜美又营养，吃过铁锅炖大鹅的肯定都很清楚，鹅是非常美味的，这是比鸡鸭肉更美味的。这就是当时的人驯养鹅作为家禽的初衷。

另外虽然鹅的食量大，但是它也有一个优势，那就是鹅是一种草食性的动物。这一点比鸡鸭更有优势，像鸡鸭是杂食性的动物，经过驯化以后对人的依赖性偏强。可是鹅适量大，但爱吃各种植物，是一种草食性的动物，因此即便是养殖它，也不太需要为食物方面担忧，很多的植物都能拿来喂食大鹅。

还有一点就是鹅的经济价值也不低。鹅可以说全身都是宝，它的鹅肉可以吃，而鹅蛋可以入药，也能卖钱。就俩它的鹅毛也是有很高价值的。现在很多的羽绒服里面，就是用鹅毛来填充保暖的。

而在古代的时候，养鹅还有很重要的一个用处，就是取它的鹅毛，当时很多的弓箭上面都会有羽毛，首选就是用鹅毛的。同时鹅毛还可以填充衣物、枕头、被子等用来保暖等。

除此以外，以前养鹅还有一个用处，那就是用它来“看家护院”。在农村里一般很多人家都会在养鸡鸭的时候混养几只鹅，就是因为鹅能看家护院。

有了鹅的保护，不仅像小偷一般不敢靠近，就连蛇、*鼠狼等也不敢来偷吃了。这也是因为鹅在晚上的警惕性很强，能发挥看家护院的作用。

从这也看得出来古人的智慧了，只是时代不同了，如今鹅的地位不如从前了，就连在农村养鹅的人也少了。