文/玉浊清
中国最爱吃“鹅”的省份，每年要吃2亿只左右，网友：想去尝尝
众所周知，中国的饮食文化博大精深，源远流长，即便是在中国境内的小伙伴们，也不一定会有同样的饮食习惯，所处的环境不同，也会形成不同的饮食文化和习俗，更何况人们的喜爱也会有所差异的。
在我们中国境内有最喜欢吃辣的省份，也有最喜欢吃粉的省份，也有最喜欢吃面食的省份，你听说过最喜欢吃鹅的省份吗？这个地区就是广东，很多人觉得应该是东北三省，那边的人其实并非如此，我们都知道那叉烧相当的出名，人们也十分的喜爱去广东游玩的朋友们也都会进行尝试，而这些叉烧肉大多都是以鹅肉为主，味道极其的鲜美。
据不完全统计，广东人每年要吃掉2亿只鹅左右，从这个庞大的数据中就足以看出广东人是多么的钟爱鹅肉，并且还将其制作出多种美味的食物，吸引了无数吃货前去品尝。除此之外广东还有烧鹅，卤水鹅，狮头鹅。名声也相对比较高，甚至有人觉得可以和北京烤鸭相比了，当然如果要说到最出名的，有很多网友还是觉得广东的叉烧最过于出名肉质10分的鲜嫩，咬上一口就是一种享受。
他们在制作这些鹅肉的时候也会添加特殊的工艺，一般地方是做不出他们当地美食鹅肉的味道，有一些地方将其当成祭品。在当地人们吃鹅肉已经成为了一种风俗，并且也成为了当地的一种饮食文化，当地人如果长期不吃鹅肉的话，就会十分的想念，也许这就是受大环境的影响，而促使形成了这种意识习惯。
有很多网友表示：想去尝尝。不知道作为吃货的你，我也想去尝试一下广东的鹅肉呢？
